감자 변색

감자 변색: 원인과 해결 방안, 그리고 더 맛있게 보관하는 방법 싱싱한 감자를 사왔는데 며칠 만에 푸르스름하게 변색되거나 싹이 돋아나면 실망스럽죠? 감자 변색은 맛과 식감을 떨어뜨리고, 심지어 건강에도 좋지 않은 영향을…